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BIOLOGY
पनीर उद्योग में उपयोग आने वाला रेनिन क्य...

पनीर उद्योग में उपयोग आने वाला रेनिन क्या होता है

A

प्रतिजैविक (Antibiotic)

B

ऐल्केलायड

C

जैव उत्प्रेरक (Enzyme)

D

संदमक (Inhibitor)

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
C

जैव उत्प्रेरक (Enzyme)
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  3. पनीर उद्योग में उपयोग आने वाला रेनिन क्या होता है

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  4. निम्न में कौन दही (Yoghurt) बनाने में प्रयोग नहीं होता है

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  5. हमारे शरीर में प्रतिरक्षी (Antibodies) हैं, जटिल-

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  6. पेनिसिलिन प्राप्त की जाती है

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  7. सैकेरोमाइसिस साधारणतः इनमें से किसके उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता ह...

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  8. स्टिरिड टैंक (Stired tank) किण्वन के लिए कौनसा कथन सही है

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  9. बीयर बनाने में किण्वन (Fermentation) प्रक्रम के दौरान किस कच्चे पदार्थ...

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  10. स्ट्रेप्टोकॉकस किसके निर्माण में उपयोग किया जाता है

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  11. वुडरफ (1941) किसके पृथक्करण के लिए उत्तरदायी थे

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  12. इरगोट (Ergot) जो औषधि का मुख्य स्त्रोत है किससे प्राप्त करते हैं

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  13. नियोमाइसिन किससे प्राप्त की जाती है

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  14. इन्टरफेरॉन हैं

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  15. प्रतिजैविक हैं

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  16. ड्रग स्ट्रेप्टोमाइसिन किस क्रिया को रोकता है

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  17. निम्न में से कौनसा एक युग्म, उत्पाद और उसके लिये उत्तरदायी सूक्ष्मजीव ...

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  18. स्ट्रेप्टोकॉकस थर्मोफिलस और लैक्टोबेसीलस बुल्गेरिकस का उपयोग किया जाता...

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  19. निम्न में से कौनसा जोड़ा सुमेलित नहीं है

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  20. एण्टीबायोटिक्स किस श्रेणी से सम्बन्धित है

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