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Class 12
BIOLOGY
वसाओं का इमल्सीकरण होता है...

वसाओं का इमल्सीकरण होता है 

A

बाइल वर्णकों द्वारा

B

बाइल लवणों द्वारा

C

अग्न्याशयी रस द्वारा

D

HCL द्वारा

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B

यकृत के बाइल में उपस्थित पित्तलवण वसाओं का इमल्सीकरण करते हैं। इमल्सीकरण में वसा की बड़ी-बड़ी बूंदों को अत्यन्त सूक्ष्म कणों में तोड़ दिया जाता है।
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