अभिकथनः जब कार्बोहाइड्रेट्स एक सब्सट्रेट की तरह पूर्ण रूप से ऑक्सीकृत होते हैं, RQ का मान 1 के बराबर होता है।
तर्क: जब श्वसन में प्रोटीन उपयोग की जाती है, RQ का मान 1 से अधिक होता है।

Options

A. अभिकथन और तर्क दोनों सही हैं तथा तर्क, अभिकथन की सही व्याख्या करता है।
B. अभिकथन और तर्क दोनों सही हैं लेकिन तर्क, अभिकथन की सही व्याख्या नहीं करता है।
C. अभिकथन सही है, लेकिन तर्क गलत है।
D. अभिकथन और तर्क दोनों गलत हैं।

Answer

C

Explanation

श्वसनीय गुणांक, श्वसन के दौरान उपयोग में आने वाले श्वसनीय क्रियाधारों (Respiratory substrates) के प्रकार पर निर्भर करता है। जब कार्बोहाइड्रेट्स माध्यम के रूप में उपयोग किये जाते हैं एवं पूर्ण रूप से ऑक्सीकृत होते हैं, तो RQ का मान 1 होगा, क्योंकि `CO_2` एवं `O_2` की समान मात्राएं क्रमशः निष्कासित एवं ग्रहण की जाती हैं, जैसा कि नीचे दिए गए समीकरण में दर्शाया गया है:
`C_6 H_(12)O_6 + 6O_2 to 6CO_2+ 6H_2O` ऊर्जा ।
`RQ = (6CO_2)/(6O_2) = 1.0`
जब प्रोटीन श्वसनीय माध्यम की तरह कार्य करती है, तब RQ का मान लगभग 0.9 (एक से कम) होगा।