सान्द्र `H_2SO_4` के साथ गर्म करने पर होने वाली निम्न अभिक्रिया पर विचार कीजिए।
` C_12 H_22 O_11 overset("dil" H_2SO_4)(to) 12C + 11H_2O`
उपरोक्त अभिक्रिया दर्शाती है कि सल्फ्यूरिक अम्ल है

Options

A. एक ऑक्सीकारक
B. एक अपचायककारक
C. एक निर्जलीकारक
D. एक सल्फोनीकारक

Answer

C

Explanation

चूँकि सल्फ्यूरिक अम्ल में जल के लिए अधिक बन्धुता होती है। इसलिए यह एक शक्तिशाली निर्जलीकारक के रूप में कार्य करता है। यह कार्बनिक यौगिकों से जल अवशोषित करता है तथा इन सभी अभिक्रियाओं में उन्हें निर्जलीकृत कर देता है।