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Class 12
CHEMISTRY
पाचन क्रिया के दौरान, खाद्य पदार्थों में...

पाचन क्रिया के दौरान, खाद्य पदार्थों में उपस्थित प्रोटीन, एमीनों अम्लों में जल अपघटित हो जाती है। इस प्रक्रिया में सम्मिलित दो एन्जाइम हैं
`" प्रोटीन " overset("एन्जाइम(A)")to " पॉलीपेप्टाइड " overset("एन्जाइम (B)")to` एमीनो अम्ल
दोनों एन्जाइम क्रमशः हैं

A

पेप्सिन एवं ट्रिप्सिन

B

इन्वर्टेज एवं जायमेज

C

एमायलेज एवं माल्टेज

D

डायस्टेज एवं लाइपेज

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
A

पेप्सिन एवं ट्रिप्सिन
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