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CHEMISTRY
ग्लूकोस तथा फ्रक्टोस समावयवों की पहचान क...

ग्लूकोस तथा फ्रक्टोस समावयवों की पहचान के लिए दो रसायनज्ञों (X) तथा (Y) ने निम्न प्रेक्षण को अभिलेखित किया

ग्लूकोस की `CH_(3)OH` के साथ शुष्क HCI की उपस्थिति में क्रिया से `alpha` तथा `beta -` मेथिल ग्लाइकोसाइड बनते हैं, क्योंकि इसमें

A

`-CH_(2)OH` समूह होता

B

एक ऐल्डिहाइड समूह होता है

C

पाँच हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं

D

एक वलय संरचना होती है

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
D

ग्लूकोस की एक वलय संरचना के कारण यह `CH_(3)OH` के साथ क्रिया से `alpha` तथा `beta-` मेथिल ग्लाइकोसाइड बनाता हैं |
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