आवर्त सारणी के समूह 2 के तत्व का एक सल्फेट, श्वेत एवं मुलायम पदार्थ है जिसको जल में गूंध-गँध कर विभिन्न प्रकार की आकृतियों में ढाला जा सकता है। जब इस यौगिक को कुछ समय के लिए खुला छोड़ते हैं तो यह ठोस द्रव्यमान बन जाता है तथा साँचे में ढालने योग्य नहीं रहता है। सल्फेट लवण को पहचानिए तथा यह इस प्रकार का व्यवहार क्यों प्रदर्शित करता है? संबंधित अभिक्रिया दीजिए।

Explanation

विभिन्न आकृतियों को बनाने के लिए काम में लिया जाने वाला पदार्थ प्लास्टर ऑफ पेरिस है। इसका रासायनिक नाम कैल्सियम सल्फेट हेमीहाइड्रेट`(CaSO_(4).1//2H_(2)O)` है। `CaSO_(4)` की दो सूत्र इकाइयां जल के एक अणु के साथ साझा करती हैं परिणातम: यह मुलायम होता है।
जब इसे कुछ समय के लिए खुला छोड़ते हैं तब यह वायुमण्डल से नमी को अवशोषित कर जिप्सम बनाता है जो कि कठोर ठोस द्रव्यमान होता है।
`underset("प्लास्टर ऑफ पेरिस (मुलायम) (सल्फेट लवण)")(CaSO_(4).1/2H_(2)O + 1 1/2H_(2)O) to underset("जिप्सम (कठोर द्रव्यमान)")(CaSO_(4).2H_(2)O)`