चीनी ऊर्जा का मुख्य स्त्रोत है क्योंकि यह उपापयचय अपघटन क्रिया के फलस्वरूप ऊर्जा उत्पन्न करता है। परन्तु आजकल कम कैलोरी के पेय अधिक प्रचलित हैं, क्यों?