ताजे बने हुए ग्लूकोस विलयन के प्रकाशिक घूर्णन में परिवर्तन कहलाता है

Options

A. चलावयवता
B. रेसेमीकरण
C. विशिष्ट घूर्णन
D. परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन

Answer

D

Explanation

एक प्रकाश सक्रिय यौगिक के विलयन के विशिष्ट घूर्णन में होने वाला स्वतः परिवर्तन, परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन कहलाता है। तथा ग्लूकोस के हेमीएसीटल रूप ठोस अवस्था में स्थायी होते हैं किन्तु जलीय विलयन में चक्रीय संरचना खुल जाती है तथा स्थिर विशिष्ट घूर्णन वाला विलयन देती है।