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CHEMISTRY
ऐल्कोहॉल तथा अम्ल के बीच अभिक्रिया कहलात...

ऐल्कोहॉल तथा अम्ल के बीच अभिक्रिया कहलाती है

A

एस्टरीकरण

B

साबुनीकरण

C

जल-अपघटन

D

हाइड्रोजनीकरण

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
A

ऐल्कोहॉल, कार्बोक्सिलिक अम्ल से किसी अन्य अम्ल की उपस्थिति में अभिक्रिया करके एस्टर देते हैं। इस अभिक्रिया को एस्टरीकरण कहते हैं। एस्टरीकरण में ऐल्कोहॉल अम्ल तथा कार्बोक्सिलिक अम्ल क्षार की भाँति व्यवहार करते हैं।
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