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Class 9
CHEMISTRY
चाय तैयार करने के लिये आप किन चरणों का प...

चाय तैयार करने के लिये आप किन चरणों का प्रयोग करोगे? विलयन, विलायक,विलेय, घुलनशील, फिल्ट्रेट तथा अवशेष शब्दों का प्रयोग करें।

लिखित उत्तर

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चाय तैयार करने के लिये निम्नांकित चरणों को प्रयुक्त करेंगें :-
1. चाय बनाने वाले बर्तन में आवश्यक मात्रा में जल लेकर उसे गर्म करते हैं।
2. इसमें आवश्यकतानुसार चाय की पत्ती डालते हैं जो अघुलनशील होती है तथा गर्म करने पर इसका अर्क एवं रंग जल में मिल जाता है।
3. इसमें आवश्यतानुसार दूध मिलाते हैं।
4. इसमें आवश्यतानुसार शक्कर डालते हैं जो घुलनशील होने के कारण घुल जाती है।
5. चाय के मिश्रण को अच्छी तरह से खौलाते हैं।
6. चाये के मिश्रण को छननी द्वारा छान लेते हैं जिससे घुलेय बर्तन में छनकर आ जाता है तथा चाय की पत्ती छननी के अंदर रह जाती है।
7. इस प्रकार प्राप्त चाय जल में चीनी, दूध, एवं चाय की पत्ती के अर्क का विलयन होता है।
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