साबुन द्वारा प्रक्षालन क्रिया के दौरान निर्मित एक मिसेल है-

Options

A. साबुन का एक विविक्त कण
B. साबुन और गंदगी के संयुक्त कण
C. मैल का एक विविक्त कण
D. जल और मैल के संयुक्त कण

Answer

B

Explanation

साबुन में जलविरागी (अर्थात वसा में विलेय या जल प्रतिकर्षी) के साथ-साथ जलरागी (पानी में विलेय) सिरा भी होता है। जलविरागी सिरा मैल या चिकनाई के कणो में विलेय रहता है जबकि जलरागी सिरा जल की और आकर्षित होता है। इसलिए, कई जलविरागी अणु चिकनाई के कणो को घेर लेते है। साबुन और गंदगी के इस समुच्चय को मिसेल कहा जाता है। जल की अधिकता में धोने पर, साबुन के साथ मैल हट जाता है।