ऐसीटिक अम्ल किण्वन होता है

Options

A. यीस्ट द्वारा
B. एसिटोबैक्टर द्वारा
C. नाइट्रोबैक्टर द्वारा
D. राइजोबियम द्वारा

Answer

B

Explanation

एसिटोबैक्टर जीवाणु शर्करा के घोल का किण्वन करके ऐसीटिक अम्ल बनाते हैं। नाइट्रोबैक्टर एवं राइजोबियम नाइट्रोजन । स्थिरीकरण करने वाले जीवाणु हैं। यीस्ट किण्वन द्वारा इथाइल एल्कोहल बनाता है।