कुरकुरे के पैकेट में रिक्त स्थान पर एक अक्रिय गैस भरी जाती है, ये उसे .............. से रोकने के लिए किया जाता है।

Options

A. अपचयन
B. उपचयन
C. उपचयन-अपचयन
D. अवक्षेपण

Answer

B

Explanation

कुरकुरे के पैकेट में रिक्त स्थान पर अक्रिय गैस भरी जाती है, जिससे इसे उपचयन से बचाया जा सके। सामान्य वायु की अपेक्षा अक्रिय गैस खाद्य पदार्थ को दुर्गंध एवं स्वादहीन होने से बचाती हैं।