भोजन के अनिवार्य पोषक तत्व कौन-कौन से हैं?

Explanation

भोजन के अनिवार्य पोषक तत्त्व निम्नलिखित हैं-
(1) कार्बोहाइड्रेट।
  (2) प्रोटीन (ऐमीनो अम्ल)।
(3) वसा (वसीय अम्ल)।
(4) विटामिन (ए, बी, सी, डी, के)।
(5) खनिज लवण (कैल्सियम, फॉस्फोरस, लोहा, आयोडीन)।
(6) जल।