पाचक एंजाइमों से आपका क्या तात्पर्य है? उनके स्रोतों के नाम लिखिए तथा उनके प्रकार्यों का वर्णन कीजिए।

Explanation

पाचक एंजाइम-पाचन के प्रक्रम में अनेक कार्बनिक यौगिक भाग लेते हैं, इन्हें पाचक एंजाइम कहते हैं। नीचे पाचक एंजाइम, उनके स्रोत और कार्य दिए गए हैं