उत्सर्जन से क्या अभिप्राय है? उत्सर्जन में सहायता करने वाले अंगों के नाम लिखें तथा संक्षेप में उनके कार्य लिखें।

Explanation

उपापचयी क्रियाओं के दौरान उत्पन्न अनावश्यक तथा हानिकारक पदार्थों को अपशिष्ट पदार्थ कहते हैं तथा अपशिष्ट पदार्थों को शरीर से बाहर निकाल देना उत्सर्जन कहलाता है।
उत्सर्जन में सहायता करने वाले अंग-(1) त्वचा, (2) आंत, (3) वृक्क, (4) फेफड़े, (5) यकृत।
1. त्वचा के उत्सर्जी कार्य-इसमें स्वेद ग्रंथियाँ होती हैं जो पसीने के रूप में यूरिया, यूरिक अम्ल तथा अतिरिक्त पानी को बाहर निकालती हैं।
2. आंत के उत्सर्जी कार्य-यह अनपचे भोजन तथा कुछ लवणों को मल के रूप में बाहर निकालती है।
3. वृक्क के उत्सर्जी कार्य-(1) वृक्क रक्त की मलिनताओं को दूर करके रक्त के शुद्धिकरण का कार्य करते हैं। (2) यह रक्त से यूरिया, यूरिक अम्ल, नाइट्रोजनी, अपशिष्ट, सोडियम व पोटैशियम क्लोराइड, फास्फेट तथा सल्फेटों को मूत्र के साथ बाहर निकाल देते हैं।
4. फेफड़ों के उत्सर्जी कार्य-फेफड़े श्वसन क्रिया के दौरान हानिकारक कार्बन डाइऑक्साइड गैस तथा जलवाष्पों को श्वसन मार्ग द्वारा बाहर निकाल देते हैं।
5. यकृत के उत्सर्जी कार्य यकृत प्रोटीन के उपापचय से बने विषैले अमोनिया के लवणों को कम हानिकारक यूरिया तथा यूरिक अम्लों में बदल देता है।