उदासीनीकरण क्रिया से क्या अभिप्राय है? इसे प्रयोग द्वारा समझाएँ ।

Explanation

ऐसी रासायनिक क्रिया जिसमें अम्ल, क्षारकों के साथ मिलकर उन्हें उदासीन कर दें तथा लवण व पानी बना दें, उसे उदासीनीकरण क्रिया कहते हैं।
प्रयोग एक बीकर में थोड़ा-सा तनु सोडियम हाइड्रॉक्साइड का घोल लीजिए। उसमें कुछ बूँदें फिनॉल्फथेलिन घोल की डालो। इसका रंग गुलाबी हो जाएगा। अब एक ब्यूरेट में तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCI) भरकर उसे ऊर्ध्वाकार स्टैंड में फिट करो तथा बीकर को उसके नीचे रखो। अब ब्यूरेट की सहायता से धीरे-धीरे हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बीकर में डालते जाओ और बीकर को हिलाते जाओ। जब घोल का रंग समाप्त हो जाए तो उसमें अम्ल डालना बंद कर दो। अब इस घोल पर नीले व लाल लिटमस का कोई प्रभाव नहीं पड़ता। अतः अब बीकर में केवल लवण व पानी है जो लिटमस के प्रति उदासीन है। इस क्रिया को उदासीनीकरण क्रिया कहते हैं।
`underset("क्षारक")(NaOH) + underset("अम्ल")(HCl) to underset("लवण")(NaCl) +underset("पानी")(H_(2)O)+" ऊष्मा"`