नाइट्रोजन यौगिकीकरण किसे कहते हैं? इसका क्या महत्त्व है? जीवाणु इस प्रक्रम में क्या योगदान देते हैं?

Explanation

यह वह क्रिया है जिसमें एक विशेष प्रकार के जीवाणु फलीदार पौधों की जड़ों की ग्रंथियों में पाए जाते हैं तथा पानी व भोजन प्राप्त करते हैं। ये जीवाणु वायुमंडल की स्वतंत्र नाइट्रोजन को नाइट्रेट्स में बदल देते हैं। इस क्रिया को नाइट्रोजन यौगिकीकरण कहते हैं। नाइट्रेट्स पानी में घुलनशील होते हैं जिन्हें पौधे आसानी से ग्रहण कर सकते हैं।
नाइट्रोजन यौगिकीकरण का महत्त्व-नाइट्रोजन यौगिकीकरण का पौधों के लिए बहुत महत्त्व है। पौधे वायुमंडल की स्वतंत्र नाइट्रोजन का प्रयोग नहीं करते। भूमि में उपस्थित सहजीवी जीवाणु इसे नाइट्रोजन के यौगिकों में बदलकर फलीदार पौधों की जड़ों में इकट्ठा कर लेते हैं। इससे प्रोटीन अधिक बनती है और फसल अच्छी और अधिक होती है।
जीवाणुओं का योगदान-सहजीवी जीवाणु वायुमंडल की नाइट्रोजन को नाइट्रेट्स में बदलकर भूमि की उर्वरा शक्ति को बढ़ाते हैं क्योंकि पौधे नाइट्रोजन को सीधे रूप में ग्रहण नहीं कर सकते। अतः पौधे जीवाणुओं द्वारा की जाने वाली नाइट्रोजन यौगिकीकरण की क्रिया के कारण ही नाइट्रोजन को ग्रहण कर पाते हैं।