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CHEMISTRY
साबुन की सफाई प्रक्रिया की क्रियाविधि सम...

साबुन की सफाई प्रक्रिया की क्रियाविधि समझाइए।

लिखित उत्तर

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साबुन तथा अपमार्जकों द्वारा की जाने वाली सफाई प्रक्रिया एक ही सिद्धांत पर आधारित है। साबुन तथा अपमार्जक एक लंबी हाइड्रोकार्बन खला (पूछ) रखते हैं तथा एक मवेशित .सि. होता है। पूंछ वाला सिरा जलविरागी होता है तथा .सिर वाला सिरा जलरागी होता है। पानी के अणुओं की ध्रुवीय प्रकृति के कारण ये साबुन अपमार्जक के आयनिक सिरे को घेर लेते है जबकि पूछ स्वतंत्र रहती है।

इस प्रकार से साबुन /अपमाजरक के अनु पानी में घुल जाती है और गुचे बनाते है जिन्हे मिसले कहते है सफाई की प्रक्रिया है और छोटे कण बनता है इससे छोटे धूलकण आपस में जुड़कर बड़े कण बनते है और पानी के द्वारा साफ हो जाते है और जल के साथ बहा दिय जाते है
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