इथेनॉल से इथेनोइक अम्ल में परिवर्तन को ऑक्सीकरण अभिक्रिया क्यों कहते हैं?

Explanation

दहन करने से कार्बन यौगिकों को सरलता से ऑक्सीकृत किया जा सकता है। रासायनिक क्रिया से ऑक्सीकरण करके यह कार्य किया जा सकता है। एल्कोहल को कार्बोजाइलिक अम्ल में बदला जा सकता है।
`underset"इथेनॉल"(CH_3-CH_2-OH+O_2)rarrunderset"इथेनोइक अम्ल"(CH_3-oversetOoverset"||"C-OH+H_2O)`
ऑक्सीकरण का कार्य एल्कलाइन `KMnO_4` या अम्लीकृत `K_2Cr_2O_7` से किया जा सकता है।
`CH_3-overset("एल्कलाइन" OKMNO_4+" ताप")underset("या अम्लीकृत "K_2Cr_2O_7 +" ताप")rarrCH_2OHCH_3COOH`