उन पदार्थों को पहचानिए, जिनकी संरचनाओं में क्रमशः ग्लाइकोसाइडिक बंध और पेप्टाइड बंध पाये जाते हैं:

Options

A. ग्लिसरॉल, ट्रिप्सिन
B. सेलुलोज, लेसिथिन
C. इनुलिन, इंसुलिन
D. काइटिन, कोलेस्टरॉल

Answer

C

Explanation

इनलिन एक रैखिक फ्रक्टोस पॉलिमर का मिश्रण होता है जिसमें विभिन्न श्रृंखला लंबाई और प्रत्येक C2 छोर पर -एक ग्लूकोज अणु होता है। निकटवर्ती फ्रुक्टोज इकाइयां ग्लाइकोसिडिक बंध के माध्यम से जुड़ी होती हैं। चिकित्सा के लिए उपयोग किया जाने वाला इनुलिन सामान्यतः गर्म पानी में कासनी जड़ों को भिगोकर प्राप्त किया जाता है। इंसुलिन 51 अमीनो एसिड से बना एक प्रोटीन है और एक हार्मोन के रूप में कार्य करता है जो अग्न्याशय के बीटा-कोशिकाओं द्वारा सावित होता है। आसन्न अमीनो एसिड पेप्टाइड बॉन्ड के माध्यम से जुड़े होते हैं।