कोशिका झिल्ली की संरचना के सम्बन्ध में "तरल मोजेक मॉडल" को ध्यान में रखते हुए बताइए कि एक लिपिड एकस्तर से दूसरे स्तर में लिपिडों तथा प्रोटीनों की गति (जिसे फ्लिप-फ्लॉप गति कहा गया है) के विषय में निम्नलिखित में से कौन-सा एक कथन सही है

Options

A. लिपिडों और प्रोटीन दोनों ही फ्लिप-फ्लाप कर सकते हैं
B. जबकि लिपिड बिरले ही फ्लिप-फ्लाप कर सकते हैं प्रोटीन कर ही नहीं सकते
C. जबकि प्रोटीन फ्लिप-फ्लाप कर सकते हैं, लिपिड नहीं कर सकते
D. ना तो लिपिड और न ही प्रोटीन फ्लिप-फ्लाप कर सकते हैं

Answer

B

Explanation

कोशिका झिल्ली की संरचना से संबंधित तरल मोजेक मॉडल के अनुसार, प्रोटीन फ्लिप-फ्लाप नहीं कर सकते जबकि लिपिड बिरले ही ऐसा कर सकते हैं। सिंगर एवं निकोलसन द्वारा 1972 में प्रस्तुत तरल मोजेक मॉडल सर्वाधिक महत्वपूर्ण एवं सर्वाधिक स्वीकृत नवीनतम माडल है। उनके अनुसार यह .लिपिड के सागर में प्रोटीन हिमखन्ड. है।