निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक ज्विटर आयन बना सकता है?

Options

A. बेन्जोइक अम्ल
B. ऐसीटैनिलाइड
C. ऐनिलीन
D. ग्लाइसीन

Answer

D

Explanation

धनात्मक एवं ऋणात्मक आवेश युक्त आयन ज्विटर आयन कहलाता है।
दिए गए विकल्पों में, केवल ग्लाइसीन `(H_(2)N-CH_(2)-COOH)` वह ऐमीनों अम्ल है, जिसमें अम्लीय (ऋणात्मक आवेश धारक) तथा क्षारीय (धनात्मक आवेश धारक) दोनों होते हैं।
ग्लाइसीन ज्विटर आयन बना सकता है, क्योकि ग्लाइसीन साधारण ऐमीन या कार्बोक्सिलिक अम्ल की भाँति व्यवहार न करके लवण के समान व्यवहार करता है।
जलीय विलयन में कार्बोक्सिल समूह एक प्रोटॉन त्याग सकता है तथा ऐमीनो समूह एक प्रोटॉन ग्रहण कर सकता है जिससे एक द्विध्रुवीय आयन उत्पन्न होता है, जिसे ज्विटर आयन कहते हैं।
`underset("ज्विटर आयन")(H-underset(+)underset(" NH"_(3))underset(|)overset(H)overset(|)C-CO O^(-))`
अम्लीय माध्यम में, ज्विटर आयन एक धनायन है तथा विद्युत धारा प्रवाहित करने पर कैथोड़ की ओर गमन करता है। क्षारीय माध्यम में यह एक ऋणायन है तथा विद्युत धारा प्रवाहित करने पर ऐनोड़ की ओर गमन करता है।
`underset("क्षारीय माध्यम में एनायन")(H-underset(NH_(2))underset(|)(CH)-COO^(-))overset(overset(-)OH)larr H-underset(NH_(3))underset(|)(CH)-COO^(-) overset(H^(+))to underset("अम्लीय माध्यम में कैटायन")(H-underset(underset(+)NH_(3))underset(|)(CH)-COOH)`
अत: अम्लीय विलयन में ऐमीनों अम्ल पर धनात्मक आवेश होता है (निम्न pH) तथा क्षारीय विलयन में ऋणात्मक आवेश होता है (उच्च pH)। वह pH जिस पर ऐमीनों अम्ल में कोई नेट (वास्तविक) आवेश नहीं होता है, समविभव बिन्दुः कहलाता है। ग्लाइसीन का समविभव बिन्दु 5.97 होता है।