एक एन्जाइमी अभिक्रिया के दौरान बनी पदार्थ की परिवर्ती अवस्था रचना है

Options

A. क्षणिक परन्तु स्थिर
B. स्थायी परन्तु अस्थिर
C. क्षणिक और अस्थिर
D. स्थायी और स्थिर

Answer

C

Explanation

क्रियाधार एंजाइम की सक्रिय सतह से जुड़कर एंजाइम क्रियाधार कॉम्प्लैक्स का निर्माण करता है। यह कॉम्प्लैक्स निर्माण-क्षणिक और अस्थिर प्रक्रिया है । जल्द ही सक्रिय सतह से उत्पाद उत्पन्न होते है तथा सभी अन्य संरचनात्मक सतह अस्थिर होती है। स्थिरता अणुओ की ऊर्जा स्तर और संरचना से संबंधित होती है।