एक एन्जाइमी अभिक्रिया के दौरान बनी पदार्थ की परिवर्ती अवस्था रचना है

Options

A. क्षणिक परन्तु स्थिर
B. स्थायी परन्तु अस्थिर
C. क्षणिक और अस्थिर
D. स्थायी और स्थिर

Answer

C

Explanation

(c) एन्जाइमी अभिक्रिया के दौरान बनी पदार्थ की परिवर्ती अवस्था क्षणिक व अस्थिर होती है। क्रियाधार एन्जाइम की सक्रिय सतह से जुड़कर एन्जाइम क्रियाधार कॉम्प्लैक्स का निर्माण करता है। यह कॉम्पलैक्स बहुत कम समय तक ही बना रहता है एवं जल्द ही सक्रिय सतह से उत्पाद उत्पन्न होते हैं। संकुल की स्थिरता अणुओं के ऊर्जा स्तर और संरचना से सम्बन्धित होती है।