दालें प्राप्त होती हैं...

दालें प्राप्त होती हैं

फैबेसी से

एस्टेरेसी से

पोएसी से

सोलेनेसी से

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दालें जो आर्थिक रूप से अत्यन्त महत्त्वपूर्ण होती हैं फैबेसी कुल से सम्बन्धित होती हैं। दालों में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। पोएसी कुल के अन्तर्गत मुख्यतया अनाज (गेहूँ, बाजरा, जौ, आदि) आते हैं तथा सोलेनेसी कुल मुख्य रूप से सब्जियों के लिए प्रसिद्ध है।

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