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BIOLOGY
निम्नलिखित में से किस एक विकल्प में, क्र...

निम्नलिखित में से किस एक विकल्प में, क्रिया-स्थल और उसके आगे दिए गए क्रियाधार, उस क्रियाधार पर क्रिया करने वाले एन्जाइम तथा अन्य उत्पाद को सही मिलाया गया है?

A

ग्रहणी : ट्राइग्लिसराइड्स `overset"ट्रिप्सन"to` मोनोग्लिसराइड्स

B

`underset"(माल्टोस)"("छोटी आँत") : "स्टार्च" overset(alpha-"एमाइलेज")to` डाइसैकेराइड्स

C

छोटी आँत : प्रोटीन्स `overset"पेप्सिन"to` अमीनो अम्ल

D

जठर : वसाएँ `overset"लाइपेज"to` मिसेल्स

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
B

अग्न्याशयी रस में उपस्थित अग्न्याशयी `alpha`-एमाइलेज एन्जाइम छोटी आंत में मण्ड को डाइसैकेराइड माल्टोस में विघटित करता है।
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