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Class 12
BIOLOGY
निम्न में से कौन-सी प्रोटीन की कमी से हो...

निम्न में से कौन-सी प्रोटीन की कमी से होने वाली बीमारी है ?

A

रतौंधी

B

एक्जिमा

C

क्वाशियोरकोर

D

सिरोसिस

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
C

क्वाशियोरकोर (Kwashlorkor) रोग प्रोटीन की कमी से होता है। इसमें प्रोटीन की कमी होने पर बच्चे की वृद्धि सामान्य गति से नहीं होती है, भूख कम लगती है, अतिसार की शिकायत रहती है, शरीर फूल जाता है, बच्चा चिड़चिड़ा तथा उदास रहता है। बाल सूखे व चमकहीन हो जाते हैं, त्वचा पीली, शुष्क और कांतिहीन हो जाती है तथा त्वचा पर काले धब्बे पड़ जाते हैं। जब पहले बच्चे का दूध छुड़ाया जाता है (माँ के दूध की जगह अन्य भोजन को खाने की आदत बनाने के लिए) तो उसकी प्रोटीन का मुख्य स्रोत (माँ का दूध) खत्म हो जाता है। यदि दिए जा रहे भोजन में प्रोटीन की कमी हो तो यह रोग हो जाता है। दिए गए सभी भोज्य पदार्थों में, जैसे- दूध, मसूर, माँस व अण्डों में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। अतः इनका सेवन करके इस रोग से बचा जा सकता है।
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