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Class 12
BIOLOGY
स्विस पनीर, इस जीवाणु से बनता है।...

स्विस पनीर, इस जीवाणु से बनता है।

A

एस्पर्जिलस नाइगर

B

लैक्टोबैसिलस

C

प्रोपिओनीबैक्टीरियम शारमोनाइ

D

पेनिसिलियम रॉक्यूफॉर्टी

लिखित उत्तर

Verified by Experts

The correct Answer is:
C

स्विस पनीर प्रोपियोनीबैक्टीरियम की एक प्रजाति से बनाया जाता है। इसका विशेष लक्षण है कि यह अत्यधिक `CO_(2)` के उत्पादन से वृहत् छिद्र बना देता है।
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NEET PREVIOUS YEAR-मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव -NCERT व NCERT Exemplar के प्रश्न
  1. स्विस पनीर, इस जीवाणु से बनता है।

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  2. आप कैसे सिध्द कर सकते है। कि सूक्ष्मजीव उपायचय के दौरान गैसो को ...

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  3. लैक्टिक अम्ल जीवाणु मिलता है

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  4. निम्नलिखित में से कौन प्रतिजैविक उत्पादन करने वाली कक्क है?

    Text Solution

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  5. निम्नलिखित में से गलत युग्म चुनिए।

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  6. निम्नलिखित को पढ़िए एवं गलत कथन चुनिए।

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  7. वह विटामिन, जिसकी मात्रा लैक्टिक अम्ल जीवाणु द्वारा दूध से दही के रूपा...

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  8. अपशिष्ट जल उपचार एक बड़ी मात्रा में आपंक उत्पन्न करता है जिसे उपचरित कि...

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  9. मीथेनोजेनिक जीवाणु नहीं पाए जाते हैं

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  10. जीवाणुओं एवं उनके व्यापारिक महत्व के उत्पादों के निम्नलिखित कॉलमों का ...

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  11. निम्नलिखित में कौन-से एल्कोहॉलिक पेय का उत्पादन बिना आसवन के होता है?

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  12. मुक्त जीवी कवक ट्राइकोडर्मा का उपयोग किया जा सकता है

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  13. क्या होगा यदि सक्रिय आपंक समूहों (लच्छों) के लिए ऑक्सीजन उपलब्धता कम ह...

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  14. स्विस चीज में बड़े छिद्र क्यों होते हैं?

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  15. गोबर (पशुओं) से मीथेन उत्पन्न होने के बाद बचा हुआ अवशेष-

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  16. मीथेनोजन्स उत्पन्न नहीं करते हैं

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    |

  17. सक्रिय आपंक में जल्दी से नीचे बैठने की क्षमता होनी चाहिए ताकि यह

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  18. निम्नलिखित कॉलमों का मिलान कीजिए।

    Text Solution

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  19. अपशिष्ट जल के प्राथमिक उपचार में ......." का निष्कासन शामिल है।

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  20. व्यर्थ जल की BOD का परीक्षण निम्न की मात्रा का मापन करके किया जाता है-

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  21. भारत में गौवांश के गोबर से बायो गैस उत्पादन की तकनिकी प्रमुख्य: किसके ...

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