एन्जाइम से सम्बन्धित कुछ कथन नीचे दिए गए हैं।
I. एन्जाइम जैविक उत्प्रेरक होते हैं, जो सक्रिय स्थान रखते हैं।
II. उत्प्रेरकीय अभिक्रिया के लिए एन्जाइम सक्रिय रूप में कोई भूमिका नहीं रखते हैं।
III. एन्जाइम जैविक उत्प्रेरक हैं जिनको दूषित नहीं किया जा सकता।
IV. एन्जाइम सामान्यतया उत्कृष्ट ताप और उत्कृष्ट pH पर कार्य करते हैं।
सही कथन पहचानिए। सबसे उपयुक्त विकल्प को चुनिए।

Options

A. I, II और III
B. II, III और IV
C. I और IV
D. II और III

Answer

C

Explanation

एन्जाइम यह एक जैविक उत्प्रेरक है। यह सक्रिय स्थान (महत्त्वपूर्ण भूमिका) रखता है, सक्रिय स्थान पर क्रियात्मक समूह उपस्थित होता है। वे विषैले प्राप्त हो सकते हैं। यह सामान्यतया उत्कृष्ट तापमान और उत्कृष्ट PM पर कार्य करते हैं। इसलिए कथन (1) और (IV) सही हैं।