निम्न में कौन-सी घटना चित्र में दर्शाए गए प्रक्रम के लिए मान्य है?

Options

A. अवशोषण
B. अधिशोषण
C. स्कन्दन
D. पायसीकरण

Answer

B

Explanation

उपरोक्त चित्र जान्तव चारकोल (animal charcoal) के द्वारा पीले भूरे रंग की अपरिष्कृत शर्करा (raw sugar) का अधिशोषण है। यहाँ, अपरिष्कृत शर्करा का जलीय विलयन जान्तव चारकोल के उपयोग । करते हुए परिशुद्ध होता है। पीली भूरी रंग की अपरिष्कृत शर्करा अधिशोषित होती है और फिल्टरेट (छनित) रंगहीन होता है, जो क्रिस्टलीकरण पर सफेद रंग देता है। इस प्रकार, यह घटना अधिशोषण है।