वाष्पोत्सर्जन आधारित कई प्रयोग समयसमय में खेती के संदर्भ में किए जाते हैं। एक पौधे पर निम्नलिखित तरीके से प्रयोग किया गया। प्रयोग में अरहर के पौधों की चार पत्तियों पर वैसलीन लगाया गया। तालिका देखकर बताइए कि पत्ती के किस सतह से अधिकतम वाष्पोत्सर्जन हुआ है।

पौधे से पानी नहीं निकल पाया तो पौधे को क्या नुकसान होगा?

Explanation

पानी अपचायक हाइड्रोजन छोड़ता है इसलिए इसकी कम मात्रा में ही आवश्यकता होती है। पौधों में पानी (कार्बनिक पदार्थ) की मात्रा अधिक होने पर परासरण क्रिया प्रभावित होती है जिससे पौधों में प्रकाश संश्लेषण की क्रिया प्रभावित होती है इससे पौधों को पर्याप्त मात्रा में भोजन उपलब्ध नहीं हो पाती है।