सोडियम का एक यौगिक 'X' सफेद रंग का चूर्ण है तथा यह बेकिंग पाउडर का एक घटक होता है। जब 'X' को गर्म करते हैं तो एक गैस 'Y' उत्पन्न होती है जो चूने के पानी को दुधिया कर देती है।
'X' का उपयोग प्रति अम्ल के रूप में क्यों किया जाता है ?

Explanation

दी गई अभिक्रिया में यौगिक X का नाम खाने का सोडा (सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट) व Y का नाम कार्बन-डाइऑक्साइड गैस है।
सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट का पेट की अम्लीयता कम करने में प्रति अम्ल के रूप में उपयोग होता है। क्षारीय होने के कारण यह पेट के अम्ल को उदासीन करता है।