आधुनिक डिटर्जेंटों में निम्नलिखित में से किसकी एंजाइम निर्मितियां मौजूद होती हैं?

Options

A. अम्लरागियों की
B. अम्लरागियों की
C. ताप-अम्लरागियों को
D. तापरागियों की

Answer

B

Explanation

आधुनिक डिटरजेंटों में क्षारकरागियों की एन्जाइम निर्मितियां मौजूद होती है। क्षारकरागी क्षारीय वातावरण जैसे सोडा झील एवं क्षारीय मृदा में रहते हैं। pH पैमाने पर क्षारीय पदार्थों का pH 9 से 11 तक होता है। क्षारकरागी कोशिकाओं के भीतर 9pH तक का क्षारीय माध्यम रखते हैं किंतु वातावरण की क्षारकता अधिक होती है। क्षारकरागी उचित दर से हाइड्रोजन 7 आयनों को बाहर एवं भीतर कर उचित pH स्तर 7 बनाए रखते हैं।