यह देखा गया है कि पाचन क्रिया बाहर की अपेक्षा आमाशय के अन्दर अधिक तेजी से होती है, क्योंकि

Options

A. पाचक रस जब आमाशय के बाहर रखते हैं तो निष्क्रिय हो जाते हैं
B. आमाशय के अन्दर भोजन का मन्थन होता रहता है, जिससे उसकी सतह का क्षेत्रफल बढ़ जाता है और एन्जाइम की क्रिया तेज हो जाती है
C. पाचक रस आमाशय के अन्दर अम्लीय होते हैं, जबकि बाहर वे क्षारीय होते हैं।
D. आमाशय के अन्दर भोजन की उपस्थिति में पाचक रस का उत्पादन बहुत ज्यादा होता है

Answer

B

Explanation

पाचन क्रिया बाहर की अपेक्षा आमाशय के अन्दर अधिक तेजी से इसलिए होती है, क्योंकि आमाशय के अन्दर भोजन का मंथन होता रहता है, जिसमें उसकी सतह का क्षेत्रफल बढ़ जाता है और एंजाइम की क्रिया तेज हो जाती है।