उबाला हुआ अंडा (Boiled egg) और बिना उबाला हुआ अंडा (Unboiled egg) में घूर्णित गति दी जाती है। यह पाया जाता है कि उबाला हुआ अंडा अधिक देर तक घूर्णन करता है । व्याख्या करें, क्यों?

Explanation

अंडा के अन्दर दो प्रकार के द्रव होते हैं जिनका घनत्व भिन्न-भिन्न होता है । जब अंडा उबाला हुआ नहीं रहता है तब यह दोनों द्रव के रूप में रहते हैं और अंडा को उबाल देने पर ये दोनों द्रव ठोस बन जाते हैं । जब बिना उबाले हुए अंडे को घूर्णन गति से घुमाया जाता है तो दोनों द्रवों के बीच श्यानता का बल कार्य करता है जो अंडे की घूर्णन गति का विरोध करता है । लेकिन उबाले हुए अंडे में दोनों द्रवों को ठोस बन जाने से उनके बीच श्यानता नामक बल नहीं कार्य करता है जिससे उसकी गति में विरोध का प्रश्न ही नहीं उठता है । इसलिए उबाला हुआ अंडा अधिक देर तक घूर्णन करता है।