उस यौगिक की पहचान कीजिए, जो निनहाइड्रिन के साथ ऋणात्मक परीक्षण और बेनेडिक्ट विलयन के साथ धनात्मक परीक्षण देता है?

Options

A. एक एमीनो अम्ल
B. एक मोनोसैकेराइड
C. एक प्रोटीन
D. एक लिपिड

Answer

B

Explanation

प्रोटीन, निनहाइड्रिन ( 2,2 – डाइहाइड्रॉक्सीइंडेन – 1,3 – डाइईन ) के साथ नीला-बैंगनी रंग देता है। कार्बोहाइड्रेट बेनेडिक्ट विलयन (क्षारीय `CuSO_4` + सिट्रेट आयन) के साथ लाल-भूरा अवक्षेप देता है।