बेंजीन कार्बल्डिहाइड सांद्र NaOH विलयन से क्रिया कर उत्पाद A तथा B देता है। उत्पाद A का उपयोग खाद्य परिरक्षक के रूप में होता है। तथा उत्पाद B एक एरोमैटिक हाइड्रॉक्सी यौगिक है जहाँ OH समूह अगली बेंजीन वलय के `sp^3` संकरित कार्बन परमाणु से जुड़ा रहता है। उत्पाद A तथा B क्रमशः है

Options

A. सोडियम बेंजोएट और फीनॉल
B. सोडियम बेंजोएट और फेनिल मेथेनॉल
C. सोडियम बेंजोएट और क्रिसॉल
D. सोडियम बेंजोएट और पिक्रिक अम्ल

Answer

B

Explanation

जब बेंजीन कार्बेल्डिहाइड, `NaOH` के साथ अभिक्रिया करता है, तो यह केनिजारो अभिक्रिया के माधयम से आगे बढ़ता है। यह एक असमानुपात अभिक्रिया होती है जिसमे एल्डिहाइड के अणुओ के आधा भाग कार्बोक्सिलेट अवस्था में ऑक्सीकृत हो जाता है और अन्य आधा एल्कोहॉल अवस्था में अपचयित होता है।