यह पढ़ाते समय कि कुछ समय के लिए खाद्य पदार्थों को किस तरह ताजा रखा जा सकता है, राधा अपनी कक्षा में निम्नलिखित अनेक तकनीकों की परिंगणना करती है
(a) उसे कटोरी में रखती है तथा कटोरी को एक खुले बर्तन में रख देती है जिसमें ठण्डा पानी हैI
(b) उसे एक गीले कपड़े में लपेट देती हैI
( c) उसे धूप में खुला फैला देती हैI
(d) उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटती है और अँधेरे में रख देती हैI
उपरोक्त तकनीक 'b' के लिए वह निम्नलिखित किस खाद्य पदार्थ की ओर संकेत कर रही है?

Options

A. प्याज लहसुन
B. हरी धनिया
C. काजू बुर्फी
D. पके हुए चावल

Answer

B

Explanation

यह पढ़ाते समय कि कुछ समय के लिए खाद्य पदार्थों को किस तरह ताजा रखा जा सकता है, राधा अपनी कक्षा में निम्नलिखित अनेक तकनीकों की परिंगणना करती है
(a) उसे कटोरी में रखती है तथा कटोरी को एक खुले बर्तन में रख देती है जिसमें ठण्डा पानी हैI
(b) उसे एक गीले कपड़े में लपेट देती हैI
( c) उसे धूप में खुला फैला देती हैI
(d) उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटती है और अँधेरे में रख देती हैI
उपरोक्त तकनीक 'b' के लिए वह हरी धनिया की ओर संकेत कर रही है|