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BIOLOGY
दूध का स्कन्दन (Coagulation of milk) होत...

दूध का स्कन्दन (Coagulation of milk) होता है।

A

केसीन द्वारा

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C

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D

ट्रिप्सिन द्वारा

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B
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ARIHANT PUBLICATION UP-पोषण -अभ्यास प्रश्न
  1. निम्न में से किस पदार्थ को जन्तु स्टार्च कहा जाता है?

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  2. वसा के प्रत्येक ग्राम मोल से कितनी ऊर्जा निकलती है?

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  3. निम्न में से कौन-सी पॉलीसैकेराइड्स, संरचनात्मक पॉलीसैकेराइड कहलाती है?

    Text Solution

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  4. निम्न में से कौन एक आवश्यक वसा अम्ल नहीं है?

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  5. सर्वाधिक ऊर्जा उत्पन्न होती है

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  6. विटामिन शब्द प्रतिपादित किया था।

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  7. निम्न में से कौन-सा रोग विटामिन- A की कमी से नहीं होता है?

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  8. दाँतों एवं अस्थियों में विकृति किसकी अधिकता के कारण उत्पन्न होती है?

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  9. आयोडीन युक्त नमक के सेवन से निम्न में से किस रोग की सम्भावना कम हो जात...

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  10. रुधिर की सामान्य शर्करा है

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  11. रुधिर स्कन्दन हेतु आवश्यक विटामिन है

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  12. घेंघा रोग किसकी कमी से होता है?

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  13. रूधिर वाहिनिकाओं (Blood vessels) में रूधिर स्त्राव (Bleeding) तथा फटना...

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  14. दूध का स्कन्दन (Coagulation of milk) होता है।

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  15. निम्न में से कौन विटामिन नहीं है?

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  16. किसको सूक्ष्म मात्रा में न लेने पर मनुष्य जीवित नहीं रह सकता?

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  17. निम्न में से विटामिन तथा उसकी कमी से होने वाले रोग का सही युग्म नहीं ह...

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  18. गाय का दूध माँ के दूध के समान माना जाता है, क्योंकि

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  19. शहद में अत्यधिक प्रतिशतता होती है

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  20. सन्तरा प्रमुख स्रोत है।

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