`37^(@)C `और PH2.0 पर निम्न में से किस एंजाइम की क्रियाशीलता अभीष्टतम होगी?
A. मुर्गी के अण्डों की श्वेत हिस्से से प्राप्त लाइसोजाइम
B. मवेशियों से प्राप्त ट्रिप्सिन
C. Thermus aquaticus से प्राप्त DNA पॉलीमरेज
D. मनुष्यों से प्राप्त पेप्सिन

Options

A. मुर्गी के अण्डों की श्वेत हिस्से से प्राप्त लाइसोजाइम
B. मवेशियों से प्राप्त ट्रिप्सिन
C. Thermus aquaticus से प्राप्त DNA पॉलीमरेज
D. मनुष्यों से प्राप्त पेप्सिन