ग्लूकोज के एथनॉल में किण्वन के दौरान ग्लूकोज

Options

A. पहले अपचयित होता है और बाद में ऑक्सीकृत
B. केवल ऑक्सीकृत होता है
C. ऑक्सीकरण और अपचयन दोनों ही नहीं होता है।
D. केवल अपचयित होता है

Answer

C