वाष्पन की परिभाषा दीजिए। वाष्पन किन घटकों पर निर्भर करता है?

Explanation

वह प्रक्रिया जिसमें कोई द्रव अपने क्वथनांक से कम ताप पर वाष्प में परिवर्तित हो जाए, वाष्पन कहलाती है। वाष्पन निम्नलिखित घटकों पर निर्भर करता है -
(i) ताप वृद्धि से वाष्पन की दर अधिक हो जाती है।
(ii) सतह के क्षेत्रफल में वृद्धि से वाष्पन की दर अधिक हो जाती है।
(iii) आर्द्रता में कमी से वाष्पन की दर बढ़ती है तथा आर्द्रता अधिक होने पर वाष्पन की दर कम हो जाती है।