किन्हीं तीन प्राकृतिक सूचकों के विषय में लिखिए।

Explanation

सूचक-सूचक वे विशेष प्रकार के पदार्थ होते हैं, जिनका प्रयोग कोई पदार्थ अम्लीय है अथवा क्षारकीय, इसका परीक्षण करने के लिए किया जाता है। इनको जब अम्लीय अथवा क्षारकीय पदार्थयुक्त विलयन में मिलाते हैं तो उनका रंग बदल जाता है। प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले सूचक निम्न प्रकार से हैं
(1) लिटमस-यह सबसे सामान्य रूप से उपयोग किया जाने वाला प्राकृतिक सूचक है। इसे लाइकेनों (शैक) से निष्कर्षित किया जाता है। आसुत जल में इसका रंग मॉव (नीलशोण) होता है। जब इसे अम्लीय विलयन में मिलाया जाता है, तो यह लाल हो जाता है और जब क्षारीय विलयन में मिलाया जाता है, तो यह नीला हो जाता है। यह विलयन के रूप में अथवा कागज की पट्टियों के रूप में उपलब्ध होता है, जिन्हें लिटमस पत्र कहते हैं। सामान्यतः यह लाल और नीले लिटमस पत्र के रूप में उपलब्ध होता है।
(2) हल्दी-यह भी एक प्राकृतिक सूचक है। इसका उपयोग करने से पहले इसकी पट्टियाँ बनाई जाती हैं। इसके लिए सबसे पहले एक चम्मच हल्दी पाउडर लेकर उसमें थोड़ा-सा जल मिलाकर पेस्ट बनाते हैं । अब स्याही सोख्ता (ब्लाटिंग पेपर) या फिल्टर पत्र पर इस पेस्ट को लगाकर हल्दी पत्र बनाते हैं और इसे सुखाकर इसकी पतली-पतली पट्टियाँ काट लेते हैं। हल्दी पत्र क्षारकीय विलयन के साथ लाल रंग देता है परन्तु अम्लीय एवं उदासीन विलयनों के साथ यह अप्रभावित रहता है।
(3) गुड़हल के पुष्प की पंखुड़ियाँ-यह भी एक प्राकृतिक । सूचक है। पंखुड़ियों को सूचक बनाने के लिए सबसे पहले एक बीकर में रखते हैं। फिर इसमें थोड़ा गरम जल मिलाते हैं। इस मिश्रण को तब तक रखते हैं, जब तक जल रंगीन न हो जाए। इस रंगीन जल को सूचक के रूप में उपयोग में लेते हैं।
यह अम्लीय विलयनों को गहरा गुलाबी (मेजेंटा) और क्षारकीय विलयनों को हरा कर देता है।