यदि भोजन के उपरान्त मानव के आमाशय में सुई द्वारा `Na_2CO_3` का घोल पहुँचा दे तो पाचन पर इसका क्या प्रभाव पड़ेगा ? समझाइए ।

Explanation

सोडियम कार्बोनेट का घोल माध्यम को अम्लीय से क्षारीय कर देगा जिसके फलस्वरूप पेप्सिनोजन प्रोरेनिन इत्यादि अपनी सक्रिय अवस्था में नहीं आ सकेंगे और प्रोटीन का पाचन नहीं हो सकेगा।