कैलस संवर्धन क्या है ? इसकी तकनीक लिखिए।

Explanation

जल संवर्धन तकनीक में पौधों को मृदा की अनुपस्थिति में उगाया जाता है। इस तकनीक से पौधों के लिए खनिज पोषकों को अनिवार्यता का पता भी लगाया जा सकता है। इसके लिए शुद्ध जल तथा शुद्ध खनिज पोषक तत्त्वों का होना आवश्यक है। इसमें एक तत्त्व को डाला और हटाया जाता है, इससे खनिज की कमी से होने वाले लक्षणों का पता लगाते है। अशुस खनिज तत्त्वों का उपयोग करके पोषक तत्त्वों की अनिवार्यता का अध्ययन नहीं किया जा सकता। इसका अध्ययन सर्वप्रथम जर्मन वैज्ञानिक जूलियस वॉन सैथ्स ने किया था।
जल संवर्धन तकनीक द्वारा टमाटर, सलाद, बीजरहित खीरा, गाजर, गुलाब आदि का व्यापारिक स्तर पर सफलतापूर्वक उत्पादन किया गया है। जल संवर्धन माध्यम में वायु प्रवाह की व्यवस्था आवश्यक होती है।

जल संवर्धन में जड़ों को सहायता देने के लिए कोई माध्यम नहीं होता जिसके फलस्वरूप पौधों की सामान्य वृद्धि प्रभावित होती है। इस कमी को दूर करने के लिए जल संवर्धन विधि में अनेक प्रकार के माध्यम प्रयोग में लाए जाने लगे हैं, जैसे-क्वार्ट्ज, प्लास्टिक की छोटी छोटी गोलियाँ अथवा वर्मीकुलाइट का उपयोग किया जाता है। वर्मीकुलाइट बहुत हल्के भार वाला रसायनतः अक्रिय पदार्थ है। यह स्वयं पौधे को पोषण प्रदान नहीं करता। इसकी जल अवशोषण क्षमता मृदा की तुलना में अधिक होती है। यह ऊष्मारोधी पदार्थ होता है। अतः यह मूल तन्त्र को गर्मियों में ठण्डा और जाड़ों में गर्म रखता है। इसका उपयोग कई फसलों के लिए किया जा सकता है, क्योकि यह विघटित नहीं होता।