केन्द्रक की संरचना एवं कार्य का वर्णन कीजिए।

Explanation

स्तनधारी की लाल रुधिर कणिकाएँ
लाल रुधिर कणिकाएँ ( Red Blood Corpuscles or Erythrocytes = RBC) कशेरुकी जन्तुओं (vertebrates) . में पायी जाती हैं। मानव में लाल रुधिराणु `7.5-8mu` व्यास तथा `1-2mu` मोटाई के होते हैं। पुरुषों में इनकी संख्या लगभग 50 से 54 लाख, किन्तु स्त्रियों में लगभग 45 से 50 लाख प्रति घन मिमी रक्त होती है। ये गोलाकार, तश्तरीनुमा एवं उभयावतल (biconcave) होती हैं। निर्माण के समय इनमें केन्द्रक (nucleus) सहित सभी प्रकार के कोशिकांग (cell organelle) होते हैं, किन्तु बाद में केन्द्रक, गॉल्जीकाय, माइटोकॉण्ड्रिया, सेन्ट्रियोल आदि संरचनाएँ लुप्त हो जाती हैं, इसीलिए स्तनियों के लाल रुधिराणु केन्द्रकविहीन (non-nucleated) होते हैं। इससे ये अधिक मात्रा में हीमोग्लोबिन तथा ऑक्सीजन का संवहन करती हैं। ऊँट तथा लामा में लाल रुधिराणु केन्द्रकयुक्त (nucleated) होते हैं।
हीमोग्लोबिन, हीम (haem) नामक वर्णक तथा ग्लोबिन (globin) नामक प्रोटीन से बना होता है। हीम पादपों में उपस्थित क्लोरोफिल के समान होता है, जिसमें क्लोरोफिल के मैग्नीशियम के स्थान पर हीमोग्लोबिन में लौह `(Fe^(++))` होता है। हीमोग्लोबिन का अणु सूत्र `=C_(3032)H_(4816)O_(872)N_(780)S_(8)Fe_(4)` तथा अणु भार 68000 डाल्टन होता है हीमोग्लोबिन के एक अणु का निर्माण हीम के 4 अणुओं व एक ग्लोबिन अणु के संयुक्त होने से होता है। हीमोग्लोबिन ऑक्सीजन परिवहन में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
लाल रुधिराणुओं के कार्य
लाल रुधिराणुओं के प्रमुख कार्य निम्नलिखित हैं-
(1) हीमोग्लोबिन एक श्वसन वर्णक है। यह ऑक्सीजन वाहक (oxygen carrier) के रूप में कार्य करता है। हीमोग्लोबिन का एक अणु ऑक्सीजन के चार अणु धारण करता है।
(2) शरीर के अन्त:वातावरण में pH सन्तुलन को बनाए रखने में हीमोग्लोबिन सहायता करता है।
(3) कार्बन डाइऑक्साइड का परिवहन (transport) कार्बोक्सीहीमोग्लोबिन के रूप में ऊतकों से फेफड़ों की ओर करता है।
(4) लाल रुधिराणु रक्त की सान्द्रता को बनाए रखते हैं।
लाल रुधिराणुओं का निर्माण तथा जीवनकाल
स्तनधारियों में लाल रुधिराणुओं का जीवनकाल लगभग 100-120 दिन होता है। भ्रूणावस्था में इनका निर्माण यकृत, प्लीहा, पीतक स्यून (yolk sac) आदि में होता है, किन्तु वयस्क अवस्था में इनका निर्माण केवल लाल अस्थिमज्जा (red bone marrow) में होता है। इस प्रक्रिया को एरिथ्रोपोइसिस (erythropoesis) कहते हैं। आयरन (फैरस), विटामिन B12, फॉलिक अम्ल आदि लाल रुधिराणु निर्माण प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं। ऑक्सीजन की कमी, हाइपॉक्सिया (hypoxia),रुधिर स्त्राव (bleeding or haemorrhage) तथा व्यायाम की. अवस्था में इनकें निर्माण की दर 10 गुना तक बढ़ जाती है।