बर्फीले जल से भरे गिलास की बाहरी सतह पर पानी की बूंदें क्यों दिखाई देती हैं?

Explanation

बर्फीले जल को जब किसी गिलास (या बर्तन) में भरा जाता है तो उसकी बाहरी दीवारें बर्फीले जल के कारण ठण्डी हो जाती हैं, चूँकि बर्फीला जल गिलास से ऊष्मा का अवशोषण कर लेता है। जब गिलास की बाहरी दीवार वायुमण्डल के सम्पर्क में आती है तो वायु में उपस्थित जलवाष्प की ऊर्जा मिलास की बाहरी दीवार द्वारा अवशोषित हो जाने के कारण वे ठण्डी हो जाती हैं तथा द्रवित होकर पानी की बूंदों के रूप में गिलास की. बाहरी सतह पर जम जाती हैं।