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Class 9
CHEMISTRY
चायं तैयार करने के लिए आप किन-किन चरणों ...

चायं तैयार करने के लिए आप किन-किन चरणों का प्रयोग करेंगे। विलयन, विलायक, विलेय, घुलना, घुलनशील, अघुलनशील, घुलेय (फिल्ट्रेट) तथा अवशेष शब्दों का प्रयोग कीजिए।

लिखित उत्तर

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सर्वप्रथम एक कप जल (विलायक)लेते हैं, और उसे गर्म करते हैं। अब उबलते हुए जलं में एक चम्मच चीनी (विलेय) मिलाते हैं जो इसमें घुल जाती है (घुलना) क्योंकि चीनी जल में घुलनशील होती है। अब इसं विलयन में आधा चम्मच चाय-पत्ती मिलाते हैं जो जल में अघुलनशील है। इसे 2 से 3 मिनट तक उबलने देते हैं। फिर इसमें आधा कप दूध डालकर 3 से 4 मिनट तक उबालते हैं। इस प्रकार चाय उपर्युक्त पदार्थों के विलयन के रूप में तैयार हो जाती है। अब छलनी की सहायता से चाय छान लेते हैं। चाय-पत्ती अवशेष के रूप में शेष रह जाती है तथा चाय घुलेय (फिल्ट्रेट) के रूप में प्राप्त हो जाती है।
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